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【新北】鶴橋風月(林口本店)|被大阪燒耽誤的炒麵店

日本開業超過70年的鶴橋風月,是一間販售大阪燒的店家,裡面除了招牌大阪燒之外,還有摩登燒、炒麵、豚平燒等菜色。
鶴橋風月隨著三井outlet來台展店,目前在台灣有四間分店,其中三井outlet內的分店就佔了三間。
小鹿超級愛吃他們家的炒麵,每回到三井我們的固定行程一定是鶴橋風月,對小鹿來說百吃不膩,於是鶴橋風月成了我們到林口三井最常吃的一間店啦!

其實鶴橋風月在大阪開了很多間的分店,但去大阪一直都沒機會去吃,來台灣展店後終於有機會去吃啦!
第一次去就是帶小鹿去,因為寶妮跟妹妹都是小鳥胃,所以我們只點了一份M的炒麵,沒想到當時才一歲多的小鹿自己一個人狂嗑掉2/3份炒麵,而且還意猶未竟,兩個大人只吃了三、五根麵而已。

鶴橋風月|餐廳資訊

  • 鶴橋風月:官網FB
  • 地址:新北市林口區文化三路一段356號2F
  • 電話:(02) 2600-6048
  • 營業時間:
    週一~週四 11:00~21:30/週五(包含例假日前一日)11:00~22:00/週六~週日(包含例假日)10:30~22:00
  • 停車資訊:三井停車場,消費可抵停車費

鶴橋風月|餐廳環境

鶴橋風月林口本店位在林口三井outlet內,

鶴橋風月
週末基本上用餐時間都是要排隊才吃得到的。
菜單
店內環境
桌上有鐵板,服務生還會很貼心的放一堆布在小朋友要坐的位置,以防小朋友燙傷
季節限定的菜單
桌上有海苔粉及一味粉,可以依自己喜好添加

鶴橋風月|菜色餐點

大阪燒/摩登燒

大阪燒是以高麗菜絲為基底,加上蛋及其他食材,表面灑上柴魚片,最後再加上美奶滋及日式大阪燒醬,就是美味的大阪燒啦!
而摩登燒則是大阪燒再加上日式炒麵,可以增加飽足感。

來到這裡點大阪燒不用擔心不會料理需要自己動手,服務生會桌邊服務,讓你不用動手就可以吃到美味的大阪燒啦!

先將高麗菜絲、蛋及主要食材攪拌均勻後放上鐵板
等待加熱的那面定型
再撒上柴魚片
然後翻面繼續煎
兩面都煎熟之後,再加上美奶滋跟大阪燒醬
完成,這樣就可以享用啦!

炒麵

鶴橋風月的炒麵真的很美味,每次都是為了炒麵而來,而不是專程來吃大阪燒的。
廚師會將炒麵炒好之後,再由服務生端上桌放到鐵板上。不過要特別注意的是,要趕快盛到自己的碗裡,不要讓它在鐵板上太久,否則麵條跟食材都會變的乾巴巴的,就不美味囉!

綜合炒麵 LL

明太子炒麵

明太子加上美奶滋及海苔絲,但不知道是鹽味的關係還是明太子本身的鹹味,這道非~常~鹹~,需要一直灌飲料才行。
寶妮沒有很推薦明太子炒麵,還是比較愛醬汁口味的,有興趣的可以來嚐個鮮。

自助料理

起司蛋玉米

玉米煮好直接上桌就可以吃,這道是最近的新菜色。

鹽燒和牛

和牛是整盤生的上桌,需要自行鐵板煮熟。
這道很美味,連不愛咬肉肉的小鹿都會搶食的和牛

整盤生肉上桌
雙面煎到七分熟就可以吃啦!

鹽燒雞肉

雞肉也是需要自行料理的食材。

生雞肉

飲料

飲料超級大一杯,基本上一個人不太容易喝完,所以我們都會點一杯2~3人分享。

鶴橋風月|用餐心得

這間是小鹿在三井的最愛,完全不用考慮就會直奔鶴橋風月的程度。
跟朋友來,朋友也說這間炒麵是他們的最愛(比外面炒麵店的炒麵好吃太多啦!)

但有點不太滿意的是,他們安排位置的順序很匪疑所思,前面即使只有兩個人,也安排在大桌上用餐,於是我們五個人只能看著店裡還有一大半的空桌卻沒辦法用餐,空等了半個多小時。

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