〈忠貞市場〉彙整頁面 | 寶妮愛喝櫻桃可樂 https://imbonnie.com/tag/忠貞市場/ 生活|育兒|玩耍|美食 Sun, 15 Oct 2023 08:09:50 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://i0.wp.com/bonnie-album.nyc3.digitaloceanspaces.com/wp-content/uploads/2023/08/22121121/cropped-2-1.png?fit=32%2C32&ssl=1 〈忠貞市場〉彙整頁面 | 寶妮愛喝櫻桃可樂 https://imbonnie.com/tag/忠貞市場/ 32 32 104843869 【桃園】小云滇|忠貞市場內人氣米干專賣店 https://imbonnie.com/littleyundish/ https://imbonnie.com/littleyundish/#comments Thu, 12 Oct 2023 14:45:47 +0000 https://imbonnie.com/?p=1887 忠貞市場是一個集多元文化於一地的傳統市場，裡面含蓋了滇、緬、泰等族群，因此發展了很多獨具特色的小吃。其中雲南小吃的米干在忠貞市場更是商家林立，各有支持者。我們雙十國慶來到忠貞市場吃米干，就來曾獲得桃園金牌好店殊榮的小云滇。 這是寶妮第二次來忠貞市場，也是第二次來訪小云滇。之前也曾寫過食記，但就隨著我的部落格而隨風去了(傷心)。這次再訪小云滇，它的店舖外觀及食材口味依舊，沒有隨著時間的推移而走樣變味，難怪門口的食客一直絡驛不絕呢！ Klook.com 小云滇|店家資訊 小云滇|菜單餐點 小云滇菜單 米干是由全米做成的主食，形狀有點類似粄條；米線則同樣為米做成的，但是是細條狀。份量不大，寶妮跟小鹿分食一份覺得有點空虛。 招牌紹子米干 90元 招牌紹子米干裡面有肉、蛋、豬肝，上面還加了香菜一次滿足所有口味。 肉蛋紹子米干 90元 看這名字就知道是肉+蛋啦！蛋是晶瑩剔透的半熟蛋 豬肝紹子米線 85元 湯頭看起來紅通通的，但其實一點也不會辣喔！想要加辣的可以自己加小云滇的辣醬，是辣渣+辣油的組合。 過橋米線 120元 湯頭用砂鍋裝著，米線是分開放的。 涼拌米線 50元 看起來像是普通涼麵把黃麵換成了米線的感覺。 大薄片 120元 喜歡大薄片香香脆脆的口感 木瓜絲 70元 酸酸甜甜又香脆的青木瓜絲，有帶一點微辣喔！ 碗豆粉 60元 碗豆粉很Q彈，上面還撒了花生粉 破酥包 30元 小云滇|用餐心得 小云滇雖然有兩層樓店內座位不多，在用餐時間真的需要一點耐心等待座位，點餐也是排隊排很長，不過好在上菜時間不會等太久。餐點口味是會讓人胃口大開的雲南料理，小菜也都蠻符合我們的口味。不過飲料就普普通通，覺得不需要特別點套餐。

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