【新北】炸牛元村｜只有單一主餐的美味炸牛排定食

這間位在林口三井outlet的炸牛元村，菜單上只有一種主食就是炸牛排，能做選擇的只有大份或小份，但即便餐點沒有什麼選擇性，但還是常常大排長龍，就可以想像它們家的炸牛排有多美味了。
炸牛元村來自日本，將牛排裹上麵衣炸到表面酥脆後再切片，牛排內部則是維持生牛肉的狀態，食用前放上炸盤再煎到自己喜歡的熟度就可以了。

炸牛排在日本的某些店家，是不提供烤盤加熱烤熟的，但台灣對生牛排的接受度稍低，所以還是提供了烤盤，讓多數顧客都比較能接受的熟度。

炸牛元村｜店家資訊

• 炸牛元村：官網
• 地址：新北市林口區文化三路一段356號
• 電話：(02) 2600-0167
• 營業時間：週一～週四 ：11:00～21:30／週五：11:00～22:00／週六-週日：10:30～22:00
• 停車資訊：三井Outlet停車場，消費可抵停車費

炸牛元村｜店內環境

這間炸牛元村(牛かつもと村)三井OUTLET PARK林口店，就在三井Outlet的地下一樓美食街外，是獨立的一個小店面，位置就在藏壽司對面。因為在賣場內的關係，環境整體也都很乾淨明亮。

炸牛元村｜餐點菜單

菜單

台灣的炸牛元村基本上主食就是炸牛排定食，分大份(230g) 588元+10%及小份(130g) 418元+10%。
單點小菜各項都是40元，白飯、高麗菜絲及味噌湯可以續。
唯一的選擇障礙就是要點大份的還是小份。

炸牛排定食

炸牛元村｜用餐心得

根據寶妮的經驗，小份的會有意猶未盡不過癮的感覺，大份的以寶妮的食量來說又稍稍偏多。
如果是肉食主義者，真的不用懷疑直接大份點下去就可以啦！

炸過再烤的牛肉吃起來鮮嫩多汁，口感很好，不太愛吃肉的小鹿也可以吃掉將近一份小份的肉。
不過小鹿更喜歡裡面附的小菜，除了明太子微辣他吃不了太多，其他媽媽基本上幾乎都搶不到(要在給他之前先迅速的偷吃幾口)，可惜不能續用小菜，要是可以續就更棒啦！