【北京】楊老黑滷煮．滷煮火燒．北京街頭平民小吃
滷煮火燒，是北京處處可見的平民小吃，清朝的御廚原本是採用五花肉料理，但因為平民老百姓吃不起五花肉，所以改用比較便宜的豬下水放入滷。 滷煮火燒其實是說兩種食物，所謂滷煮，就是將豬的下水放入老滷中煮，待要吃的時候撈起切塊；而火燒則是將燙麵切成井字型後放入滷水中，與滷煮一起享用，再配上個人喜好的調味料，就 […]
» Read more標籤: 小吃
【新北|深坑】深坑老街．老街散步、吃豆腐
位在新北深坑的深坑老街，最著名的食物就是臭豆腐了，所以在深坑老街這一帶聚集了不少豆腐以及臭豆腐的店家，以前學生時代都會相約一起去深坑老街吃豆腐順便逛逛懷舊老街。 但深坑老街附近的停車位實在一位難求，有了車子之後反倒不如學生時代只能搭公車的時代方便，常常走到深坑老街週邊，又因為找不到車位而折返。 這回 […]
» Read more【桃園|中壢】新明老牌牛肉麵
中壢新明老牌牛肉麵似乎到處都看得到，不過其實正宗的只有這間民國42年就創立的新明牛肉麵，就在中壢區民權路上，旁邊就是中壢第二零售公有市場，到這裡不用擔心會找不到，因為隔壁就是另一間也是非常著名的永川牛肉麵，兩間麵店門口都排了滿滿的人潮，跟著人潮走就對啦！ 這次到中壢，原本是要去品嚐金牌好店清單裡的牛 […]
» Read more【桃園|桃園】懷珍饌精緻涼麵．大熱天來碗清爽涼麵吧
這間位在桃園區春日路上的懷珍饌精緻涼麵，販賣的主食是台灣很普遍的芝麻涼麵，就只有涼麵一種，頂多選擇要不要加辣，另外再搭配味噌湯及紫菜湯等湯品，店面不大也沒什麼裝潢，但因為價錢便宜而且涼麵好吃，所以生意一直都很好，平日中午更是常常客滿。 學生時代在學校的時候，偶爾會到溫州街上吃涼麵，畢業之後就很少吃過 […]
» Read more【新北|坪林】東木河茶莊．探訪失落的坪林
坪林，這個在國道五號尚未開通、只能靠著彎曲的北宜公路往返台北宜蘭的時代，曾經盛極一時，來往的遊客在經過坪林這個以茶葉聞名的地方，常會稍作停留，順便欣賞一下附近美景。 在國道五號開通之後，打通了北宜之間的山脈，交通時間大大的節省了，於是素有「九彎十八拐」之稱且有許多都市傳說的北宜公路，漸漸的被大家捨棄 […]
» Read more【桃園|桃園】金牌好店．My味廚房
金牌好店連續二發，這一餐我們到桃園區中正路的My味廚房用餐。 My味廚房據說是桃園歷史悠久的正一排骨旗下開的新品牌，主打餐點是滷肉飯及雞湯，感覺跟鬍鬚張有點雷同，價位也跟鬍鬚張一樣，在同等類型的餐廳裡算比較高價位的，不過跟鬍鬚張不同的是，My味廚房除了飯及湯品之外，還多了港式小點以及滷味可以選擇，來 […]
» Read more【桃園|中壢】金牌好店．十三張紅油炒手
之前有整理了桃園2016年金牌好店的清單，並且信誓旦旦的要吃遍清單上的餐廳，最近沒什麼好理由來吃大餐，於是就先挑了小吃店下手。 這間位於中壢市的十三張紅油炒手光看店名就知道主打的是「紅油炒手」啦！除了紅油炒手之外，另外還有川味牛肉麵、炒飯等等平常的眷村小吃，是一間非常平易近人的台式小吃店，與之前吃過 […]
» Read more【新竹|關西】清香飲食店．八十年傳承的客家味
新竹縣的關西鎮，是有濃濃客家味的地方，到這裡當然要來吃個客家菜囉！ 這間位在關西街區上的清香飲食店，是1934年開始營業的，至今已有80個年頭，可想而知它有一定的水準，才能在這裡屹立不搖。 店裡販賣的菜色都是道地客家味，懷念客家小吃的人可以來這邊回味一下喔！ 這次來到清香飲食店，才發現原來就在之前來 […]
» Read more【桃園|桃園】桃園大廟前24hr鴨肉榮．心目中第一名的鴨肉冬粉
講起景福宮，在地桃園人可能不見得會知道，但一提起「大廟」那應該就是無人不知無人不曉啦！(不知道大廟在哪裡的桃園人，請不要承認自己是桃園人)(我說的是桃園區) 而今天用餐的這間鴨肉榮，就位於大廟正前方右手邊的轉角處，是一間開了幾十年的老字號店家，寶妮吃鴨肉榮的年代已經非常非常久遠，久遠到十隻手指頭加十 […]
» Read more【桃園|桃園】老牌魯肉飯小吃鬍鬚張 (桃園大有店)
話說寶妮以前住在淡水竹圍的時候，常常晚餐不知道要吃什麼就跑去吃鬍鬚張的魯肉飯，鬍鬚張雖然不便宜，但小鳥胃寶妮一個小碗魯肉飯就可以打發一餐，還算是經濟的選擇(但並不實惠)。 自從搬離竹圍之後，生活範圍內就沒有鬍鬚張了，因此好一陣子沒有吃。 期間也吃過幾間魯肉飯，其中還不乏神秘天蠍男興緻勃勃的跟我說要帶 […]
» Read more【新竹|新埔】新埔巷弄巧遇在地粄條&廣和宮散步
身為一個客家人，全身流著「沒有粄條就會渾身不對勁」的血液，這天我們路過新埔，當然就一定要順道的來尋找好吃的粄條囉！ 其實沒有特別做功課，只隨意的用GPS找了一個位在新埔的粄條店家，到了附近之後再用「目視搜索法」尋找人氣粄條店 然後就很幸運的找到了這間位在消防隊斜對面靠近廣和宮這個路口的一間在地老店。
» Read more