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	<title>〈東南亞料理 〉彙整頁面 | 寶妮愛喝櫻桃可樂</title>
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	<title>〈東南亞料理 〉彙整頁面 | 寶妮愛喝櫻桃可樂</title>
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		<title>【桃園】小云滇&#124;忠貞市場內人氣米干專賣店</title>
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		<dc:creator><![CDATA[寶妮]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 12 Oct 2023 14:45:47 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>忠貞市場是一個集多元文化於一地的傳統市場，裡面含蓋了滇、緬、泰等族群，因此發展了很多獨具特色的小吃。其中雲南小吃的米干在忠貞市場更是商家林立，各有支持者。我們雙十國慶來到忠貞市場吃米干，就來曾獲得桃園金牌好店殊榮的小云滇。 這是寶妮第二次來忠貞市場，也是第二次來訪小云滇。之前也曾寫過食記，但就隨著我的部落格而隨風去了(傷心)。這次再訪小云滇，它的店舖外觀及食材口味依舊，沒有隨著時間的推移而走樣變味，難怪門口的食客一直絡驛不絕呢！ Klook.com 小云滇&#124;店家資訊 小云滇&#124;菜單餐點 小云滇菜單 米干是由全米做成的主食，形狀有點類似粄條；米線則同樣為米做成的，但是是細條狀。份量不大，寶妮跟小鹿分食一份覺得有點空虛。 招牌紹子米干 90元 招牌紹子米干裡面有肉、蛋、豬肝，上面還加了香菜一次滿足所有口味。 肉蛋紹子米干 90元 看這名字就知道是肉+蛋啦！蛋是晶瑩剔透的半熟蛋 豬肝紹子米線 85元 湯頭看起來紅通通的，但其實一點也不會辣喔！想要加辣的可以自己加小云滇的辣醬，是辣渣+辣油的組合。 過橋米線 120元 湯頭用砂鍋裝著，米線是分開放的。 涼拌米線 50元 看起來像是普通涼麵把黃麵換成了米線的感覺。 大薄片 120元 喜歡大薄片香香脆脆的口感 木瓜絲 70元 酸酸甜甜又香脆的青木瓜絲，有帶一點微辣喔！ 碗豆粉 60元 碗豆粉很Q彈，上面還撒了花生粉 破酥包 30元 小云滇&#124;用餐心得 小云滇雖然有兩層樓店內座位不多，在用餐時間真的需要一點耐心等待座位，點餐也是排隊排很長，不過好在上菜時間不會等太久。餐點口味是會讓人胃口大開的雲南料理，小菜也都蠻符合我們的口味。不過飲料就普普通通，覺得不需要特別點套餐。</p>
<p>〈<a href="https://imbonnie.com/littleyundish/">【桃園】小云滇|忠貞市場內人氣米干專賣店</a>〉這篇文章最早發佈於《<a href="https://imbonnie.com">寶妮愛喝櫻桃可樂</a>》。</p>
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		<title>【台北】椰糖 Coconut Sugar&#124;獨特南洋風味的義大利麵</title>
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		<dc:creator><![CDATA[寶妮]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 06 Sep 2023 13:33:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[台北]]></category>
		<category><![CDATA[台北美食]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>這間位在南京復興站附近的椰糖 Coconut Sugar 南洋餐事是一間非常特別的南洋料理店。跟朋友約在這間餐廳，只問了地址跟知道是吃南洋口味的料理，寶妮就心很大的出發了，到了之後看到菜單才發現菜單上怎麼都是義大利麵，跟想像中的南洋料理完全不同呀！再仔細一看，口味配料的部份，也不是傳統的義大利麵，而是特殊的南洋口味。 身為一個挑食怪，帶著忐忑的心情點了餐，殊不知，椰糖的調味居然恰到好處，搭配起來一點也不奇怪，把南洋風味跟義大利麵融合的剛剛好，出乎意料的好吃。需要給個大姆哥。 除了主餐之外，它們家的泰式奶茶冰酥也是必點的網紅甜點喔！ 椰糖店家資訊 椰糖店內環境 店裡空間不大，但很明亮舒服，還有少少幾個吧台的座位可供選擇。若是多人聚餐可能需要拆桌。 椰糖餐點 飲料 餐前直接先幫我們上飲料。 打拋太陽肉醬麵 平常寶妮打拋都是配飯，這是第一次配麵的打拋肉醬。螺旋麵吸附了肉汁，香氣很足。上面撒了起司絲，小孩超喜歡。 椰香奶油海鮮麵 其實寶妮有點害怕椰奶味，但椰糖的椰奶調味非常剛好，有香氣卻又不會太突兀，也不會過重的奶味壓了海鮮的鮮味，真心覺得好吃不膩口。 經典烤餅 烤餅配上紅咖哩香氣很足，會讓人想一口接一口。小孩吃完一盤吵著還要，於是我們又默默的加點了一份 泰式奶茶冰酥 泰式奶茶冰酥，看起來就是奶茶做成的冰酥，包覆在奶酪外面，視覺效果非常棒另外還附上了煉乳及珍珠，完全就是升級版的珍珠奶茶，搭配起來是絕配。 其實寶妮是不喝奶茶的，但這個看起來太美味了，所以忍不住嚐了一口。嗯……它真的是很純正的奶茶，我害怕。</p>
<p>〈<a href="https://imbonnie.com/coconut_sugar/">【台北】椰糖 Coconut Sugar|獨特南洋風味的義大利麵</a>〉這篇文章最早發佈於《<a href="https://imbonnie.com">寶妮愛喝櫻桃可樂</a>》。</p>
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