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分類: 主婦廚房

主婦廚房 健康薑黃 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】薑黃烤花椰菜

最近都煮一些很上手的菜,沒有研究新的菜色,這些菜大多是已經分享過了,或是覺得應該人人都會,再不然就是做出來的顏 …

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主婦廚房 健康薑黃 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】薑黃海鮮燉飯.健康營養又好吃的美味料理

話說這幾年大家開始愈來愈注重食安的問題,所以都會注意選擇無毒或有機農產品;也愈來愈注意食材的選擇,希望可以吃的 …

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主婦也有烘培魂 主婦廚房

【紓壓小點心】一口接一口的杏仁瓦片酥

杏仁瓦片酥,不甜不膩,是大人小孩都會喜歡的點心。 而且作法也不難,只要掌握好烤箱的火候及烤焙的時間就可以成功了 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】螞蟻上樹.快速上菜的簡易料理

螞蟻上樹其實就是絞肉炒冬粉,可以當一道配菜上桌,偶爾週末假日懶得煮飯、炒菜的話,就會直接拿它來當主食。絞肉退冰 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】韭菜花炒中卷(透抽)

脆脆的韭菜花炒上略帶嚼勁的透抽,口感十足;而韭菜花的香氣再配上透抽本身的鮮味,撒點鹽巴不用過份調味就很好吃。 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】蛤蜊蒜頭雞湯.冬天簡易暖胃湯品

寒冷的冬天就是要來碗熱熱的湯,雞湯是最適合不過的啦! 軟嫩的雞腿肉加上蒜頭燉煮出香味,最後再加上蛤蜊的鮮味,就 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】糖醋排骨.酸酸甜甜的懷舊滋味(免油炸)

小時候很愛媽媽炒的糖醋排骨,帶便當的時候超級下飯,不過隨著漸漸不需要帶便當,這道菜就消失在寶妮媽的餐桌上了! …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】令人懷念的門司港名產燒咖哩,在家自己動手做!

話說今年訪福岡北九州市的門司港,吃到了令人回味再三的燒咖哩之後(好吧!我其實是吃別人碗裡的),一直心心念念想要 …

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主婦廚房 健康薑黃 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】充滿濃濃咖哩香氣的咖哩牛肉

一直以來煮咖哩都是把洋蔥炒香後,放入胡蘿蔔、馬鈴薯等配料略炒,再加入已經用水川燙過的牛肉或雞肉,最後加水將食材 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】簡單又美味的南瓜濃湯.簡單宴客好選擇

寶妮其實不喜歡南瓜的味道,所以出去外面一向不會點跟南瓜有關的相關食物,當然家裡也不會出現南瓜的菜餚,直到某次跟 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】自己的雞精自己滴.滴雞精一點都不難

每次看到大家分享滴雞精,通常都是因為不敢喝市售的雞精怕有腥味,既然都這麼說了,寶妮當然不會這麼老梗的說我不敢喝 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】蕃茄海鮮湯

酸酸甜甜的蕃茄用鑄鐵鍋煮出水份就是一鍋非常有味道的蕃茄湯,加入海鮮燉煮之後,湯裡的味道會更加鮮美,完全不需要多 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】焗烤白菜

焗烤白菜是寶妮到港式餐廳很愛點的一道菜,上面舖滿了厚厚的起司,剛出爐立刻吃,還會看到美妙的牽絲。 熱呼呼的焗烤 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】泰式打拋豬.新手也能輕鬆完成的下飯菜

泰式打拋豬是去泰式餐廳的時候大家都很愛點的一道菜,一直以為很難做,所以張先生點名想吃的時候,我就一直當作沒聽到 …

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主婦廚房 懶人廚房輕鬆上菜

【懶人廚房】開陽白菜

冬天到了,又要進入大白菜盛產的季節,寶妮愛的開陽白菜又可以上桌啦!白菜的甜味及開陽的鮮味,配飯吃真是清爽又下飯 …

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