【北京】楊老黑滷煮.滷煮火燒.北京街頭平民小吃

滷煮火燒,是北京處處可見的平民小吃,清朝的御廚原本是採用五花肉料理,但因為平民老百姓吃不起五花肉,所以改用比較便宜的豬下水放入滷。 滷煮火燒其實是說兩種食物,所謂滷煮,就是將豬的下水放入老滷中煮,待要吃的時候撈起切塊;而火燒則是將燙麵切成井字型後放入滷水中,與滷煮一起享用,再配上個人喜好的調味料,就 […]

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【北京】天壇公園.明清祭天的神聖祭壇

天壇公園,地理位置座落於故宮南面,其實在不少跟北京相關的旅遊圖片中都會用天壇來作為北京的代表建物。而在明清時代,天壇是皇帝用來祭祀皇天上帝的場所,其地位之神聖且重要由此可見一斑。 不過天壇在八國聯軍時期,被聯軍用作為軍事基地攻打紫禁城,天壇內部的祭祀器具也都被搬空,現在的天壇早已不用作祭天的場所了, […]

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【北京】頤和園.清代皇家行宮花園避暑盛地

位在北京海淀區的頤和園,相信大家都不陌生。頤和園原名清漪園,是清代的皇家花園,清漪園曾在鴉片戰爭中曾被英法聯軍燒毀,後慈禧太后退位後長居在此,光緒皇帝為此修整重建,並改名為頤和園。 頤和園附近也有知名的圓明園,但因為圓明園在八國聯軍時期被燒毀,且修復的程度有限,加上我們的行程有點趕,所以這回只好先把 […]

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【北京】王府井大街.北京好吃又好逛熱門觀光景點

王府井大街北起美術館南至東長安街,可搭乘地鐵一號線至王府井大街站下車。王府井大街北側兩旁主要是一般商店及飯店密集的區域,可供一般車輛行駛,但南側則是王府井步行街,兩旁主要是百貨、小吃,王府井步行街汽車無法進入,只供行人及自行車通行 北京王府井大街,也是著名的觀光客朝聖景點,王府井大街兩側飯店、百貨、 […]

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【北京】四季民福烤鴨(燈市口店).平價道地北京烤鴨

說到北京,第一個映入腦海中的就是北京烤鴨啦!這趟到了北京,其他食物都可以不吃,就是一定要吃到道地的北京烤鴨,幾乎是還沒出發就一直期待著這頓四季民福的烤鴨大餐,直到回家都還念念不忘,由此可見北京烤鴨的威力。。 北京烤鴨的名店眾多,最為台灣人所知的當屬全聚德,另外還有價格高~凹~凹~凹~貴的大董,朋友推 […]

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【北京】故宮.天安門.一探神秘的紫禁城

北京故宫也稱為紫禁城,北京市區的發展幾乎就是以故宮為中軸線,東西兩側對稱的發展的,並且以故宮為中心,一圈一圈的向外圍擴張,也因此我們會聽到許多人說「二環內」、「三環內」這樣的稱呼。 而紫禁城在明清兩代是首都重地,也是皇帝及妃嬪們居住的地方,相信有看宮鬥劇的人應該都不陌生 XD 時至今日,故宮已不再是 […]

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【北京】奧體中心.鳥巢、水立方.具有設計感的運動場館

北京的鳥巢、水立方,最初是為了迎接2008年的北京奧運所建的場館,近幾年來「鳥巢」成了各大明星舉辦演唱會的指標性地點之外(就跟台北要站上小巨蛋一樣的道理),也因為其建築物外觀的特殊性而成為了觀光客的必訪景點之一。 鳥巢、水立方如果要在大陸的地圖上搜尋,找鳥巢、水立方是很難找得到的喔!請務必要搜尋奧體 […]

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【北京】明十三陵.定陵.明代皇帝陵墓群

明代開始定都於北京,所以多數明朝的皇帝都葬在北京北邊這個陵墓區,現在稱為明十三陵。 不過雖然號稱「明十三陵」,但其實多數陵墓尚未被真正找到,也或者是官方未開放給觀光客參觀,所以目前十三陵中只有長陵的大殿及定陵的地宮可開放參觀。 其實明代總共有十六位皇帝,但為何只有十三個陵墓呢?明朝開國皇帝明太祖朱元 […]

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【北京】八達嶺長城.不到長城非好漢之不是好漢也能登上好漢坡

從北京出發前往長城,最近的大概就是居庸關、八達嶺長城跟慕田峪長城了,當然近北京的長城其他還有一些觀光客更少、風景也相對更美的路段,但因為我們沒有考慮包車,交通上來說會耗費比較多時間,所以這次就暫時先不考慮不是觀光熱門地區的長城了。 這次除了八達嶺長城之外,原本也有考慮慕田峪長城,據去過兩段長城的人給 […]

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【北京】八達嶺長城.自助行程交通攻略建議篇

來到北京的首要目標就是故宮跟長城啦! 毛主席說:「不到長城非好漢。」雖然我不是好漢,但還是抵擋不了長城的誘惑(事實證明果然是軟腳蝦,爬完好漢坡我就差點要倒在長城上了)。 這次我們選擇的長城行程,就是交通最方便、觀光客最多、也是毛主席登的好漢坡--八達嶺長城。會選擇八達嶺長城純粹是因為我們不想包車、想 […]

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【北京】宏源南門涮肉(後海店).好吃沒有羊騷味的清真涮肉

北京大概因為清代滿人統治的關係,到處都是清真料理,一決定了北京行程之後,立刻詢問了常常往來北京出差的朋友有什麼好料,朋友就建議了這間宏源南門涮肉,還大力推薦後海店(不過大力推薦的原因倒不是因為南門涮肉後海店特別好吃,而是因為方便觀光客安排逛街行程),如果行程上不方便到後海店的朋友也沒有關係,南門涮肉 […]

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【北京】恭王府.清代王室貴族的顯赫府邸

恭王府,在咸豐皇帝時代贈給恭親王奕訢的府邸,因而稱之前恭王府;但恭王府最早、也最為人知的舊時主人,則是在乾隆時期叱吒風雲的和珅所興建的宅第。恭王府目前已被列為中國國家5A級景區,門票40RMB,也還算合理可以接受的價格,到北京旅行可以考慮把恭王府列入行程,參觀一下清代顯貴的豪宅是什麼樣子的喔! 恭王 […]

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【北京】煙袋斜街、什剎海.老北京與新酒吧交錯

到北京自由行,雖然地鐵交通很方便,但強健的腳力絕對是不可或缺的。 把南鑼鼓巷從頭到尾的走了一趟,原訂的目標是直接往恭王府前進,但評估了一下往回走回地鐵站或是繼續往什剎海方向一路步行到恭王府,步行距離差不了太多,花費的時間更是所差無幾,於是我們決定鍛練一下腿力,從南鑼鼓巷的北面朝著路標往什剎海的方向前 […]

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【北京】南鑼鼓巷.老北京胡同商業街

南鑼鼓巷,位在北京東城區的老胡同,整條南鑼鼓巷是南北走向,中間穿插著數條胡同,兩旁的建築物則是以傳統中式建築為主;要前往南鑼鼓巷的遊客,搭乘北京地鐵六號線及八號線,南鑼鼓巷站下車出站就可以抵達。 南鑼鼓巷因為地理位置接近故宮,也就是清朝時期的紫禁城,所以巷內有不少達官貴人的故居,若是看一些旅遊資訊, […]

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【北京】天倫松鶴大飯店.價格實惠交通方便的經濟住宿

這次北京自由行,我們一共在北京待了四晚,除了一晚想體驗四合院式的飯店,所以入住了稍稍高價的閱微莊四合院特色酒店,其他三晚的住宿則選擇了比較平價、同樣也是位在北京東城區的天倫松鶴大飯店(點我比價、訂房)。 天倫松鶴大飯店位在北京地鐵燈市口站,步行約7~8分鐘左右,從燈市口站出站後,沿著燈市口大街走一段 […]

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