【桃園|桃園】添好運(桃園台茂店).平價港式米其林餐廳

添好運,這間在香港一位難求的米其林餐廳,之前到香港玩的時候,因為不想花太多時間在添好運門口排隊,所以最後選的是同樣也獲得過米其林一星也同樣平價的一點心,所以與香港的添好運失之交臂。
從幾年前到台灣來展店之後,就決定一定要來去吃一次,不過台北的幾間添好運門市,也是排隊人潮不斷,至到去年終於也在桃園台茂展店啦!

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其實有好一陣子沒有去到桃園台茂,趁著前陣子熱映的神鬼奇航,才又到了台茂購物中心,也才發現居然新開了傳說中的添好運。當天因為卡著電影的時間,所以就默默把它列為下次要來的目標。

▼添好運在台茂一樓的角落處,經過的時候隨時都有人在排隊,不過港點吃的很快,所以翻桌率也還可以,以添好運的桃園台茂店來說如果假日中午用餐時間應該是排隊一小時左右,我們在十二點前就先到達,大約排了半小時,我覺得還算勉強可接受

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▼外帶區,不過這天外帶區沒看到什麼人

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▼信用卡及Apple pay有折扣,不過只有週一到週五

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▼添好運的文字菜單,其實以港點來說並不算便宜。

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▼品牌故事

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▼我們造訪的時候剛好是端午節前後,也有應景的粽子

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▼內部座位區座位不太多,而且座位其實有點擠,不過比起香港的餐廳來說這算還好的啦!

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▼餐具

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▼添好運的醬料,跟台灣的有點不一樣,不過因為我覺得口味都已經很重了,就沒有再沾醬

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▼鮑汁悶鳳爪,跟台灣一般飲茶的鳳爪口味不一樣,比較像滷雞爪的感覺,但調味很特別,不知道加了什麼

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▼晶瑩鮮蝦餃

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▼蝦餃看起來好晶瑩剔透啊!

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▼裡面滿滿是整隻的蝦仁喔!

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▼鮮蝦燒賣皇

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▼酥皮焗叉燒包

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▼這個其實本來不在我們菜單上,但看到隔壁的每桌都有點,而且它長的好可愛(?),所以就想點了試試看,沒想到一口咬下去驚為天人啊!

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▼外面是奶酥,鬆鬆的又有奶香,但裡面就是純正的叉燒,非常獨特的口感,推薦必點

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▼香鬆炸豆腐,豆腐外酥內軟,但是那個香鬆實在是太~鹹~了~,想嚐鮮的可以試試,但我不會想再吃第二次。

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▼腸粉

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▼韭王鮮蝦腸,裡面有三隻大大的蝦仁,算是非常真才實料的

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▼免治牛肉腸,牛肉軟軟滑滑口感非常奇妙,想嚐試的人可以試試,但也是我不會再點第二次的菜色。

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▼香煎蘿蔔糕,說實話,寶妮個人愛港點最大的原因就是我很愛蘿蔔糕,還為了一點心的蘿蔔糕想要特地再飛去香港,but……或許是因為太期待,添好運的蘿蔔糕完全沒有讓我有覺得眼睛一亮的fu~(失落)

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▼鮮蝦腐皮捲

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▼一樣是用料不手軟

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整體來說,如果是剛好時間配合也路過的話,是不會排斥再用餐,但除了酥皮焗叉燒包,其他沒有什麼會想讓我特地再跑一趟添好運排隊用餐的慾望。我還是比較懷念一點心的蘿蔔糕,不考慮來回機票的話CP值也更高一點。

 

添好運
http://www.timhowan.com.tw/index.php
桃園市蘆竹區南崁路一段112號1F (台茂購物中心)
03-311-8678
週一~週四 11:00~22:00/週五、例假日前一天 11:00~22:30
週六、例假日 10:30~22:30/例假最終日 10:30~22:00

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