【日本|關東】東京.並木藪蕎麥.名不虛傳的百年蕎麥麵老店

並木藪蕎麥麵,位在淺草雷門附近,據說是一間百年的蕎麥麵老店。
其實原本覺得蕎麥麵不就吃起來都一樣的寶妮,在到並木藪蕎麥麵之前,並沒有抱什麼期望,畢竟蕎麥麵這麼簡單的東西,實在是想像不出能有什麼變化。但在吃到並木藪蕎麥之後,才真的發覺原來簡單的蕎麥麵的確可以吃出不一樣的味道。

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這間店原本並沒有在我們的行程裡,但因為第一天衝去看了銀杏之後,就把所有的行程搞得大亂,於是最後一天就默默變成逛街行程,我們上午逛了銀座的Loft之後,中午又趕到淺草買帶回家給妹妹的おみやげ。因為行程被打亂,於是前一天才瘋狂的在食べログ上尋找淺草附近的美食。

其實來淺草好幾次,每次要在這附近覓食最後都會選擇吃天婦羅類的炸物,但寶妮對日式炸物沒有愛,所以這次跑得稍遠一點來吃這間據說是百年蕎麥麵店的並木藪蕎麥麵。

▼店內位置有一般的桌椅,也有和式跪坐的座位。

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忘了拍菜單,請大家直接參考這個網站上列的菜單。
http://osietesite.com/gourmet/tokyo/asakusa/japanesefood-asakusa/namikiyabu

▼因為不習慣吃冷麵,所以點的是溫的湯麵。
但每次點溫的都會被神秘天蠍男嘲笑我不懂吃蕎麥麵,四處張望一下日本人,的確大多數都是點冷麵,即便是有點湯麵,通常都是第二碗。(可是這大冬天真的很冷嘛!(抖))

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▼神秘天蠍男的冷麵

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▼上面一大層滿滿的海苔

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▼冷麵的吃法,先要把醬油和蔥放進小碗裡

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▼再把麵放進去和一下,然後就可以稀瀝呼嚕的吃下肚了。

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▼吃的差不多的時候,老闆會再送上這個小茶壺,這裡面裝的不是開水。

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▼茶壺裡面裝的是高湯,把熱熱的高湯倒進剛剛的醬料小碗裡,就又是一碗熱湯可以喝了。

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並木藪蕎麥
東京都台東区雷門2-11-9
11:00~19:30
定休日:木曜日

 

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Day 6上午涉谷LOFT
午餐東京.並木藪蕎麥.名不虛傳的百年蕎麥麵老店
下午新宿

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