【新北|林口】三井outlet美食.屯京拉麵

三井outlet與華泰名品城這兩個分別在去年底及今年初開幕的outlet,一個是日式風格,另一個則是走美式style。除了outlet本身的設計風格就看的出差異之外,就連美式街裡的餐廳也都大不相同。

這天我們來到三井outlet,原本是想吃張先生在日本一個人常去吃的くら壽司(據他的說法,丸龜製麵跟くら壽司是他常去的兩大愛店,因為就在他的宿舍附近),但くら壽司在台灣實在是太火紅了,現場排隊居然要候位2個小時,所以我們只得黯然放棄,轉向樓上的屯京拉麵。

屯京拉麵來自東京池袋,即使是海外的分店也經過師傅們一再評估挑選適合的在地食材,以期讓顧客們也能吃到與日本相同的美味拉麵。而且為了維持拉麵的原味,這裡也不允許外帶打包喔!想來品嚐的客人記得留些時間坐在這裡慢慢享用吧!

▼在門口就擺放了Menu,進門之前可以先看看有沒有喜歡吃的拉麵口味再決定

屯京拉麵(三井)

▼店裡的座位有隔之一小間一小間的區塊,

屯京拉麵(三井)

▼還有吧台區的座位,我們到的時間有點晚,剛好吧台座位空出來,不用等。

屯京拉麵(三井)

▼坐在吧台區的好處就是可以看師傅表演 (表演什麼?煮拉麵嗎?)

屯京拉麵(三井)

▼到日本吃拉麵,桌上一定會有的一大罐冷水,台灣店家改良版是把冰塊拿掉了,不然到日本每次都只能喝冰水或熱茶,遇到要吃藥的時候真的是很為難。

屯京拉麵(三井)

▼桌上放著醬料,可以依自己的口味調整。

屯京拉麵(三井)

▼桌上還有推薦的菜單,不過我們沒有吃。

屯京拉麵(三井)

▼菜單。比較特別的是這裡加大碗不加價,絕對讓你吃飽飽。我們點了一個套餐,及單點一個拉麵。

屯京拉麵(三井)

▼小魚渣拌豆腐,是套餐附的小菜。
原本小菜上來的時候只看到滿滿的柴魚,我心想明明就是柴魚拌豆腐啊!哪來的小魚渣。沒想到吃下去還真的有小魚,好香啊! 完全就是我的菜。

屯京拉麵(三井)

▼寶妮的麻辣豚骨拉麵。這個麻辣有辣,我邊吃邊灌水,但是好好吃~
糖心蛋平常我沒有特別愛,但屯京的溏心蛋很有味道,也好吃。

屯京拉麵(三井)

▼麵是捲的

屯京拉麵(三井)

▼張先生的超值東京豚骨拉麵,因為大盛無料,所以他的麵是大的,結果多到差點吃不完。

屯京拉麵(三井)

說實話,其實我個人沒有特別偏愛豚骨拉麵,因為用豚骨熬的高湯一般來說都會很油。一蘭因為可以調豚骨高湯的濃淡,所以一般我都會選淡一點的,這樣口味對我來說剛剛好,有次忘了選普通,那碗拉麵我差點吃不完;一風堂就不用說了,我對它真的沒有愛,不管是台灣的或是日本的,我覺得吃起來差不多,都一樣的不愛。

豚京拉麵的豚骨湯頭濃淡剛好,而且口味適中,是我近期在台灣吃到最好吃的拉麵了(不過我還是愛一蘭的特製辣粉多一點),張先生也完全同意我的說法,雖然上面還是有浮油,所以湯我最後沒喝,但整體來說還是大推薦,喜歡吃拉麵的一定要去試試看,我這個平常拉麵只愛吃味噌拉麵的傢伙,也吃的很滿意。

屯京拉麵 林口三井店
https://www.facebook.com/tonchin1
新北市林口區文化三路一段356號 2F 20180屯京拉麵 MITSUI OUTLET PARK 林口
(不接受訂位)

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