【桃園|中壢】日式靜岡勝政豬排(桃園大江店)

這間從富士山腳下的靜岡縣來的勝政豬排,目前在台灣有七間分店,有小道消息說這間是之前幸子豬排的代理商代理進來的,因此其品質也有一定的水準。
我們難得到中壢一趟,在大江閒晃中剛好看到了久仰大名的勝政豬排,剛好也好一陣子沒吃到豬排了,就跟著門口排隊的人潮一起排隊去。

勝政豬排

▼六點左右,門口已經在排隊了。

勝政豬排

▼最近主打竹筴魚

勝政豬排

▼MENU

勝政豬排

勝政豬排

勝政豬排

勝政豬排

▼門口有放菜色的模型,不知道要吃什麼的可以參考一下。

勝政豬排

▼店內陳設

勝政豬排

勝政豬排

▼牆上也有看不懂的日文菜單

勝政豬排

▼桌上醬料(居然沒有柚子醬!)

勝政豬排

▼小菜,但這是不能續的。

勝政豬排

▼白芝麻

勝政豬排

勝政豬排

▼要先磨香(但不用太細)

勝政豬排

▼香氣出來後就可以淋上醬油了。(但我覺得醬油有點鹹)

勝政豬排

▼高麗菜絲,這個跟一般日式料理一樣都可以無限續

勝政豬排

▼單點的蒸蛋

勝政豬排

▼張先生點的是竹筴魚+腰內肉豬排

勝政豬排

▼寶妮點的小份腰內肉豬排

勝政豬排

整體來說,腰內肉很軟嫩而且不油膩,外皮也炸得酥脆,是會讓人想再來的豬排店。唯一的殘念就是沒有柚子醬,高麗菜絲找不到適合我的醬汁啊!

 

靜岡勝政日式豬排(中壢大江店)
http://www.katsumasa.com.tw/front/
桃園市中壢區中園路2段501號 ( 大江購物中心 )

人氣(1500)



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