【桃園|桃園】老牌魯肉飯小吃鬍鬚張 (桃園大有店)

話說寶妮以前住在淡水竹圍的時候,常常晚餐不知道要吃什麼就跑去吃鬍鬚張的魯肉飯,鬍鬚張雖然不便宜,但小鳥胃寶妮一個小碗魯肉飯就可以打發一餐,還算是經濟的選擇(但並不實惠)。

自從搬離竹圍之後,生活範圍內就沒有鬍鬚張了,因此好一陣子沒有吃。
期間也吃過幾間魯肉飯,其中還不乏神秘天蠍男興緻勃勃的跟我說要帶我去吃網友激推、號稱五星級的魯肉飯,但最後都以失望收場,鬍鬚張還是我最愛的魯肉飯第一名。

前陣子在大有路上閒晃的時候,突然發現鬍鬚張正在試營運,於是立刻找了時間去回味一下他們家的魯肉飯。

到鬍鬚張店門口的時候,看到不少人在排隊,還以為生意興隆到沒有座位了,進去才發現原來是外帶的客人在外面等餐,裡面還有一半的座位是空的。

▼五月份才開幕的店家,裡面非常乾淨明亮。

鬍鬚張

鬍鬚張

▼單點的菜單。

鬍鬚張

在邊看菜單的時候,服務生在一旁詢問需不需要幫忙介紹,想說已經有二年多沒來,不知道有沒有什麼新鮮的,就請她幫忙介紹一下,於是服務生就迅速的翻開下面那一頁,接著說:「這裡是我們的組合,但是沒有便宜!」(請想像服務生用非常明亮活潑又輕快的語調講完這串話)然後她的介紹就到此結束,留下啼笑皆非的我。

鬍鬚張

▼招牌魯肉飯,這是小碗的。
前陣子寶妮也嘗試自己做魯肉飯,但是手切肉實在沒辦法切得這麼細總是粗粗一條,而且即使已經買了胛心肉,還是覺得好肥啊!要怎麼樣才能跟他一樣軟嫰不柴又不肥哩?

鬍鬚張

▼唐山排骨。鬍鬚張的排骨是我喜歡的那種炸排骨,不過說起排骨桃園還是春日路上的金園好吃

鬍鬚張

▼筍絲魯

鬍鬚張

 

鬍鬚張 桃園大有店
http://www.fmsc.com.tw/ch/index.php
地址:桃園市桃園區大有路561號
電話:(03)255-0678

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