點水樓是南僑集團旗下的一間餐廳,主要是以上海江浙菜為主,還有一些我們熟悉的點心類。今年父親節,我們就訂了這間位於桃園龜山南僑觀光工廠的點水樓,來為爸爸慶祝。
說到南僑集團,相信大家一定都聽過「南僑水晶肥皂」吧!沒錯,點水橋就是隸屬於這個集團的餐廳,除了這次用餐的點水樓之外,知名的寶萊納還有本場流拉麵,也都是南僑旗下的餐飲事業,算是評價都相當不錯的餐廳。
話說離寶妮家車程二十分鐘以內可到的點水樓就有三間,分別是桃園店、南崁店及林口三井店,其實原本是打算訂林口三井店的,用完餐還可以順便逛個街,但因為是父親節前夕,所以林口三井店訂位只能點套餐,並且需要預付訂金,且時間只有11:00及13:30兩個時段可選,限制非常多,於是立刻改訂點水樓的桃園店啦!
▼點水樓的建築物非常古色古香,很有之前去蘇州一些古街的味道
▼進門是石雕的龍
▼門口外有一個四面佛像 (這尊四面佛也是Pokemon的道場唷!)(餐廳裡面則有補給站)
▼進門之後,映入眼簾的這是奇怪的混搭風,有中式的燈籠,但下面的櫃台區……
▼還有販售的商品及酒類
▼這裡還有賣麵包,麵包還可以試吃喔!(但寶妮發現的太晚,肚子早就吃撐了)
▼裡面大約有一半是這種中式大圓桌,像我們人比較少的,就會安排較小的圓桌,小桌就沒有轉盤了。
(就是平常是四人座方桌,人多時可拉起來變圓桌的那種桌子)
▼還有幾間隔起來的包廂
▼牆上的畫飾也很中國味
▼一上桌就立刻先詢問要水還是要喝茶,茶資是一人30元。
▼這天點的是金萱,茶湯是漂亮的金黃色
▼桌上還先放好了配小籠包的薑絲。
▼這天服務生告知小籠包有活動,用XX信用卡刷卡付帳的話,小籠包買一送一
(於是我們只好忍痛刪去了原本要點的上海菜飯)
▼小籠包的折超完美的,據說它是全台第一的小籠包。
我個人喜歡點水樓的小籠包勝過鼎泰豐的,但是最愛的還是花蓮的公正包子。
(雖然公正包子跟他們好像不是同一個等級的)
▼櫻花蝦炒高麗菜,高麗菜挺甜口味也好,但我喜歡吃炒得軟一點的,這個梗有點硬。
▼接著上的是烤鴨,我們怕吃不完,所以只點了四分之一隻,師傅們直接桌邊片鴨,並且幫忙包成卷,不用自己動手。
▼包之前會詢問這些料是不是都吃,並且有蜂蜜桂花及甜麵醬兩種醬料可選
▼片完鴨肉之後,剩下的鴨骨會回收去煮成鴨肉粥
▼蜂蜜桂花醬口味,微微的甜帶著淡淡桂花香氣,口味蠻清爽
▼甜麵醬口味,不過總覺得烤鴨還是要配重口味的甜麵醬才對。
▼蝦仁燒賣,長得跟鼎泰豐一樣,但依舊比鼎泰豐好吃。
不過或許是吃習慣了港式的點心,總覺得這個口味不對勁。
▼蘿蔔糕,皮煎得非常酥中間則是綿軟的,但也不是我們習慣的港式蘿蔔糕,蘿蔔糕我個人還是比較愛甲大鴻。
▼點水軟酥蟹殼黃,其實我本來就不愛「酥」類的東西,會點這個應該是被雷打到吧!吃了之後……依舊不愛。
▼鴨粥上桌啦!不知道是不是因為鴨本身就有味道的關係,整鍋粥非常入味,好吃~
▼翡翠海鮮羹,裡面的料滿滿的,這湯也好喝。
點水樓不負盛名,整體來說菜都好吃,不過下次再去用餐的話,會避開港點的部份,倒也不是不好吃,但是習慣港式點心的我們,吃不大習慣這個口味。如果預算高一點的話,下回可以來點個螃蟹吃~
點水樓(桃園店)
http://www.dianshuilou.com.tw/
營業時間:11:00~21:00
電話:(03)361-0202 傳真:(03)361-1212
地址:桃園縣龜山工業區興邦路35號(南僑觀光工廠內)
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