【桃園|桃園】懷珍饌精緻涼麵.大熱天來碗清爽涼麵吧

這間位在桃園區春日路上的懷珍饌精緻涼麵,販賣的主食是台灣很普遍的芝麻涼麵,就只有涼麵一種,頂多選擇要不要加辣,另外再搭配味噌湯及紫菜湯等湯品,店面不大也沒什麼裝潢,但因為價錢便宜而且涼麵好吃,所以生意一直都很好,平日中午更是常常客滿。

學生時代在學校的時候,偶爾會到溫州街上吃涼麵,畢業之後就很少吃過店裡賣的涼麵,大部份都是買便利商店的涼麵,但便利商店的涼麵吃久了連我這種味覺不敏感的人都覺得不好吃了,才開始尋覓桃園附近好吃的涼麵。

不過涼麵這種東西,雖然看起來簡單,但真要找到做得好吃的涼麵卻沒那麼簡單,在找到懷珍饌之前也嚐試了幾間附近的涼麵,結論是還不如去買便利商店的涼麵,一度幾乎要放棄以為涼麵就是這種味道了,然後找到了這間其實明明就已經在春日路上屹立很久的懷珍饌,到底為什麼以前都一直忽略它呢?

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▼店內很簡單幾張桌椅,餐具自取喔!

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▼菜單非常簡單,就涼麵分大小、味噌湯、紫菜湯,再看要加蛋花、貢丸還是綜合。

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▼點了兩碗小涼麵再加一碗味噌湯

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▼涼麵上除了芝麻醬之外,還有一大把的蒜泥!卻又不會讓不愛蒜味的寶妮覺得不開心。

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▼味噌湯料還蠻豐富,裡面還有小魚

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另外要提醒一下,這間懷珍饌涼麵是從大清早6:30開始營業,大約下午5:30就關門了,想吃的人要早點去,不然可是會白跑一趟的喔!我們第一次不知道,七點半才跑去,早已經連鐵門都拉下來啦!

 

懷珍饌專業精緻涼麵
330桃園縣桃園市春日路758號
6:30-17:30

 

 

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