【深坑】隱身在台北山裡的青山香草教育農園

青山香草教育農園,位於新北市深坑區阿柔洋,緊臨在台北市木柵區的貓空,是個以栽種香草植物為特色的主題農園。只有假日才開放,平日只接受預約的團體客

週末假日,在台北卻不想逛街、看電影,可以考慮上山體驗一下悠閒的氣氛,也可以聞聞香草的香氣喔!

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這天天氣晴朗,張先生想著很久沒出門走走,就約了張媽一起踏青去。
無奈小張氏夫妻兩人想破腦袋都想不出來到底有哪裡好玩,沒想到張媽倒是事先查好了景點,想要去青山香草教育農園來看看人家的香草是怎麼種植的
(花蓮家裡也有一大片的香草,可惜寶妮眼很拙,實在分辨不出來)

阿洋柔這區都在山裡,不是很熱鬧,這附近只有寥寥幾間店家在營業,但是青山香草主人經營的香草園裡種植了各式各樣的香草,可以來這邊做個小小的生態之旅,還有提供香草風味的簡餐,很適合中午來悠閒的用餐喝咖啡,下午再逛逛香草園的半日行程。
除此之外,園區裡還有販售自己製造的香草醋等製品,也可以預約體驗自己製作香草醋。

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很簡樸的建築,來這邊的入場費是100元/人,但可以全額抵消費。(買香草製品或是用餐都可以)

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一進門就看到店家陳列販售的商品。

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剛好有看到另一組客人買了香草醋,於是就厚著臉皮跟她借來拍了照。

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園內一角的小陳設

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菜單

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釀醋的大缸

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香草醋教學

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用餐區座位。

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還有一些書籍,讓訪客可以在這邊打發時間。

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因為時間還早,所以我們就先到園子裡閒晃了一下,拍拍各式各樣的香草 (張媽其實有認真的跟我們說每個香草的名字,但我實在記不起來,所以只寫我記得的,剩下的先讓大家賞圖就好)

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▼紅紫蘇

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▼小甜菊

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▼薄荷(應該是吧!)

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▼這是鼠尾草嗎?

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▼指甲花

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▼偶遇的蝴蝶

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香草園不大,慢慢逛大約十來分鐘就逛完,但種類很多可以慢慢看

逛完之後我們就來到用餐區點餐吃午飯啦!(因為位處山上人手不好找,店家動作有點慢,所以強烈建議可以先點餐再下去逛)

醬料區可以自己取用喜歡的醬料

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剛好是洛神花的季節,所以先送上一壺洛神花茶,這壺是贈品

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我們坐在靠窗的座位,拍座位區內部

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杯子很可愛,是貓頭鷹的

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也是附贈的蘿蔔乾,用店家的醋醃的,好香好好吃(一下就嗑完)

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吃素的張媽點的是香草素食火鍋。

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素食鍋的配菜

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張先生點的迷迭香雞腿。迷迭香超香的,加上我的羊肉爐一直沒送上來,於是被我偷吃了好幾口。

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雞腿排特寫

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等了超~級~久,我的牛肉爐終於上桌了
(有多久呢?大概就是張媽跟張先生都吃飽然後發呆了一陣子,偏偏寶妮吃飯就慢吞吞啊!老闆下次可以先上我的嗎?)

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配菜跟素食鍋差不多,菇類跟青菜為王。

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最後附贈了一杯迷迭香醋, 很順口。

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餐點的味道其實用了很多的香料下去做調味,是這間店的特色,但缺點就是如果不喜歡香料的人可能會覺得不太舒服,如果喜歡香草味的話,這邊的食物你一定會大愛。

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這邊位置在山區,公車的車班非常少,沒有車的話的確很難抵達,想去的人要留一一下囉!

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青山香草教育農園
地址: 222新北市深坑區阿柔村大崙尾1-1號
電話:02 8662 6699

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