青山香草教育農園，位於新北市深坑區阿柔洋，緊臨在台北市木柵區的貓空，是個以栽種香草植物為特色的主題農園。只有假日才開放，平日只接受預約的團體客
週末假日，在台北卻不想逛街、看電影，可以考慮上山體驗一下悠閒的氣氛，也可以聞聞香草的香氣喔！
這天天氣晴朗，張先生想著很久沒出門走走，就約了張媽一起踏青去。
無奈小張氏夫妻兩人想破腦袋都想不出來到底有哪裡好玩，沒想到張媽倒是事先查好了景點，想要去青山香草教育農園來看看人家的香草是怎麼種植的
(花蓮家裡也有一大片的香草，可惜寶妮眼很拙，實在分辨不出來)
阿洋柔這區都在山裡，不是很熱鬧，這附近只有寥寥幾間店家在營業，但是青山香草主人經營的香草園裡種植了各式各樣的香草，可以來這邊做個小小的生態之旅，還有提供香草風味的簡餐，很適合中午來悠閒的用餐喝咖啡，下午再逛逛香草園的半日行程。
除此之外，園區裡還有販售自己製造的香草醋等製品，也可以預約體驗自己製作香草醋。
很簡樸的建築，來這邊的入場費是100元/人，但可以全額抵消費。(買香草製品或是用餐都可以)
一進門就看到店家陳列販售的商品。
剛好有看到另一組客人買了香草醋，於是就厚著臉皮跟她借來拍了照。
園內一角的小陳設
菜單
釀醋的大缸
香草醋教學
用餐區座位。
還有一些書籍，讓訪客可以在這邊打發時間。
因為時間還早，所以我們就先到園子裡閒晃了一下，拍拍各式各樣的香草 (張媽其實有認真的跟我們說每個香草的名字，但我實在記不起來，所以只寫我記得的，剩下的先讓大家賞圖就好)
▼紅紫蘇
▼小甜菊
▼薄荷(應該是吧！)
▼這是鼠尾草嗎？
▼指甲花
▼偶遇的蝴蝶
香草園不大，慢慢逛大約十來分鐘就逛完，但種類很多可以慢慢看
逛完之後我們就來到用餐區點餐吃午飯啦！(因為位處山上人手不好找，店家動作有點慢，所以強烈建議可以先點餐再下去逛)
醬料區可以自己取用喜歡的醬料
剛好是洛神花的季節，所以先送上一壺洛神花茶，這壺是贈品
我們坐在靠窗的座位，拍座位區內部
杯子很可愛，是貓頭鷹的
也是附贈的蘿蔔乾，用店家的醋醃的，好香好好吃(一下就嗑完)
吃素的張媽點的是香草素食火鍋。
素食鍋的配菜
張先生點的迷迭香雞腿。迷迭香超香的，加上我的羊肉爐一直沒送上來，於是被我偷吃了好幾口。
雞腿排特寫
等了超～級～久，我的牛肉爐終於上桌了
(有多久呢？大概就是張媽跟張先生都吃飽然後發呆了一陣子，偏偏寶妮吃飯就慢吞吞啊！老闆下次可以先上我的嗎？)
配菜跟素食鍋差不多，菇類跟青菜為王。
最後附贈了一杯迷迭香醋， 很順口。
餐點的味道其實用了很多的香料下去做調味，是這間店的特色，但缺點就是如果不喜歡香料的人可能會覺得不太舒服，如果喜歡香草味的話，這邊的食物你一定會大愛。
這邊位置在山區，公車的車班非常少，沒有車的話的確很難抵達，想去的人要留一一下囉！
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