【日本|中國】廣島.爆彈屋(ばくだん屋)沾麵初體驗–廣島沾麵
來到廣島有幾個必吃的名產:廣島沾麵、廣島燒、烤牡蠣
這次帶爸爸媽媽們一起自助旅行,當然也要讓他們體驗一下當地的名產
不然如果還是只吃拉麵跟定食或是日式吃到飽,那就跟跟團差不多了嘛!
(寶妮第一次去日本跟團,真的就吃這些啊!當時傻傻的還覺得一直吃高級吃到飽餐廳,很豪華咧!)
我們一行人自從飛機上吃了飛機餐之後,就一直沒有吃正餐,零食也只是寶妮隨身攜帶的小糖果,
為了餓到大家,所以雖然從原爆館出來大概五點,我們還是決定先填飽肚子再說 (一點也沒有要等還在認真上班的張先生一起吃的意思)
今天要帶老爸老媽們體驗的是廣島沾麵–爆彈屋(ばくだん屋)
我們吃的是離廣島本通最近的「新天地店」,它的位置就在本通末端,激安殿堂的對面。
其實原本鍾爸鍾媽已經有點走不動了(自助旅行的最大缺點是非常的考驗老人家的腳力)
但是考慮到坐公車花的時間跟走的距離也差不了多少,所以我還是誘拐他們用走的
(廣島的電車真的開的非~常~慢~~,加上繞很大圈,如果體力好的話,通常走路比坐車快的機率還蠻大的)
google map指示,大約13分鐘就到了。(下面地圖右手邊,紅色標示的地方)
其實中間會經過寶妮很想吃的一蘭拉麵,但考慮到過兩天要去吃一蘭本店,所以我們還是先放棄它好了。
非常傳統日式的小店面啊!
原本店內已經有一位客人,但我們一行七個人進去,就已經完全坐不下,那位客人很好心的自動坐到邊邊去,讓我們可以坐在一起
於是一樓的店面就剛剛好被我們坐滿了,總共是八個座位。(中間那個空位就是正在拍照的寶妮我的啦!)
據說二樓也有座位,但寶妮兩次去都是坐一樓,沒有看過二樓的模樣
可以選擇沾麵的辣度。
據說其實日本人不太吃辣,所以即使加大辣也不會很辣
但我只想要一點香味,所以點的是1倍辣而已(弱爆)
除了招牌沾麵之外,還有一些季節限定的點心。
菜單
師傅認真的在準備大家的晚餐
沾醬。上面滿滿的芝蔴,下面才是沾醬。
沾麵。上來的時候上面滿滿的都是青菜跟蔥,看不到麵。吃的時候就把麵撈起來放到沾醬的碗裡再送入口。
我們還加點了炸雞嚐嚐味道。
日本的沾麵有點像是涼麵的感覺,沾醬都是冰冰涼涼的,只不過差在口味上不同,
說實話,其實爸爸媽媽們對於沾麵的口味應該不是太能接受,不過也沒有到厭惡的地步
反而覺得能體驗日本人的當地美食感到非常的新奇,這也是他們之前跟團體驗不到的唷!
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